Söndagsmiddag

    • Förrätt

    • Råbiff

      125:-

      Svenskt innanlår, picklad romanesco, schalottenlök, sojaemulsion, ramslöksolja, enokisvamp.

    • Varmrätt

    • Räkmacka

      185:-

      Smörstekt landgång, frisésalat, citron, citrusemulsion, rädisa, inlagd rödlök, rimmad gurka, timjansmarinerad västerbottenost, bakat ägg, dill.

    • Fiskgryta

      195:-

      Krämig gryta med Champagne och tomat, crudité på säsongens grönt serveras med hummeraioli.

    • Högrevsburgare

      185:-

      Potato Buns, chili, rökig cheddar, hemgjord pommes frites, karamelliserat sidfläsk, silverlök, rimmad gurka, limeaioli.

    • Dessert

    • Gelato

      65:-

      Vanilj, choklad + dagens smaker, sorbet.